选择补品应该注意哪些事项

    为了寻求健康，人们仿佛对补品的需求越来越高。我们拿市场上最常见的维生素补品系列举例：选择维生素首先是需要什么形式的补品。如果对于维生素补品应选择饮用而不是咀嚼。如果你选择一种加强型的液体或棒状“能量”替代餐，那么你就应该按比例降低从食物中摄入的热量，否则你可能会增加多余的体重。如果你选择了可咀嚼的丸剂，那么要意识到维生素c可以腐蚀牙釉质，要迅速吞服然后用漱口水。

    一般来说，一种合适的补品所提供的所有维生素的量都应比参考标准小，或者于参考标准相等或者非常接近。如果补品每日剂量所提供的维生素A,维生素D或任何矿物质大于参考标准或对于任何营养素大于参考标准的10倍，就应避免使用。你要注意：如果这样选择的话。可能大约80%的补品都不符合要求。这关系到自身的健康，请勿必谨慎。同时要注意一下几点：

1.要避免高剂量的铁（每天10mg以上）。

2.添加了某些矿物质的“有机”或“天然”制品。它们并没有标准型好，而且价格要贵的多。

3.“高效”或“疗效剂量”的补品，含量高并不好。

4.在人体营养学中不必要的物质，例如肉碱和肌醇。这些物质不会有什么危害，但他们是导致补品市场鱼目混珠的市场战略。

5.“定时释放”药物，像抗生素或止痛药这种药物在体内往往往需要维持一个稳定的浓度下有效果，但营养物质进入体内会立即被需要它们的组织器官所吸收。

6.“缓解压力配方”，虽然人对压力的反映依赖于某些B族维生素和维生素C，但推荐的参考标准量就够了。如果你感到有压力，就请多吃水果蔬菜，而且多多益善。

7.含有欧芹，紫花苜蓿，和其他蔬菜成分的提取物的丸剂。

8.任何声称今天的食物缺少他们曾经含有的营养素的补品。真实情况是：植物制造维生素是为了他们自身的需要，而不是为了我们。植物不管缺乏什么矿物质或没能制造我们所需的某种维生素，但它成为我们食物的时候就已经死掉了。

    最后我还要提醒大家，不要把健康寄托在简单的吃点维生素药丸上，事实上，要改进我们的饮食和锻炼习惯，这比吃药更有效。